豚魚

　　Ｍｏｔｈｅｒｓ’Ｖｉｅｗ
　　こころ通う、笑顔の食卓。

　　　　わたしたちは　つくり手の商品に対する想いや熟練した技術などを
　　　　生活者の感性に働きかけ「感動と共感」を得ることで　商品価値を高めます。
　　　　　　　　　　　　　　2008　Ｎｅｗ　Ｐｒｏｄｕｃｔ　Ｅｘｈｉｂｉｔｉｏｎ



　　↓


　　●ナスがあればすぐできる　　　　　　　　　　　　　　　●ゴーヤ・卵があればすぐできる
　　新商品/豚肉とレンコンの黒酢炒め　　　　　　　　　　新商品/ゴーヤチャンプル
　　　　　　　近日発売予定　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春夏限定（ご注意）
　　　内容量/250ｇ（具：140ｇ、ソース：110ｇ）　　　　　　内容量/250ｇ（具：145ｇ、ソース：105ｇ）　
　　　荷　姿/６パック/ケース　　　　　　　　　　　　　　　　　　荷　姿/６パック/ケース
　　　賞味期限/製造４５日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　賞味期限/製造４５日



　　当社ネットサイトは、⇒こちらへ
　　当社新商品・「中華名菜」シリーズサイトは、⇒こちらへ
　　（お知らせ）　当社では、新製品の情報と技術情報を当社ご購入者の方にご案内しています。  

世の中の動きを知る。流れを知る。行動を取る。

　これからの食品流通は、如何にあるべきか。

　　世の中には、時代の流れというものがある。
　時代の分岐点に出会った時は正に自己の持つ本領の発揮の時である。
　それは、自分の置かれている位置、ポジションに大きく左右され、その人の感性にある。
　　昨日ＮＨＫ放送の明治生まれの早川徳次（のりつぐ）氏の彼の場合もそうだ。
　留学先の英国で、ゆとりとか豊かさの地下鉄に乗り、東京のすし詰め状態の路面電車に
　日本にもこれが必要だとして帰国後に働きかけ、1927年日本にはじめて誕生された。
　※シャープ創業者/早川徳次氏は、同姓同名（読みは違う）です。

　　1月22日、日本チェーンストア協会が発表した売上高は、11年連続減という。
　1997年がピークで１６兆8635億円。昨年は、１３兆9788億円という。
　そのうち食料品は、８兆5187億円で前年横ばいの状態であったが、ＰＢ（プライベート・
　ブランド）は、好調であったという。これはＮＢ商品に比して、価格の安い商品である。
　　
　　2008 発売以来15年、基本コンセプト/医食同源の『中華名菜』
　
　　面倒な下ごしらえや、多種の調味料をそろえる必要もない「中華名菜」。
　ご家庭に常備されている野菜を一品加えるだけで、手軽に専門店のような本格的な
　中華料理が味わえることから、発売以来15年間、毎日の献立に欠かせない商品と
　して高い支持をいただき、ロングセラー商品として成長を続けております。
　今年は基本コンセプトである、医食同源をさらにすすめ、黒酢入り新商品を発売予定。　

　　最近の食品価格の高騰は異常だか原料価格の高騰によるもので一巡を待つしかない。
　消費者の低価格志向は今に始まったことではないが、本質を見逃さないでほしい。
　　玉ねぎがあれすぐできる酢豚、白菜があればすぐできる八宝菜・・・おなじみ中華名菜は
　１5年前に当社・製造元が発売して大ヒットしたＮＢ商品であり、今でもカテゴリートップ。
　同業他社他、最近、大手スーパーチェーンまでが類似の商品があり、これがＰＢ商品だ。

　　中華名菜は今では２０種類以上あり、そのうちスーパーにあるのは如何ほどだろう。
　当社メーカー発送/クール便で一躍脚光を浴びたのがカテゴリー商品というジャンルだ。
　　テンポでは出店メーカーの主力商品しか並ばないから、消費者は同じ種類の同じ商品
　を、ただメーカーが違うから買っている。
　　そうではなくてメーカーのしっかりとした食域によるカテゴリー区分には、製造元技術力
　の正に真価を発揮している部分であり、バラエティ豊かな食材これを見逃す手はない。
　当社・製造元/ご好評１０点は、カテゴリートップのベストセラー１０点を１セットにしている。
　テンポでこれだけの商品を品質新しく揃えることはムリ、そこに当社『クール便』！がある。


　　『クール便』！もっとおいしく・もっと新鮮・もっと健康的に・・・　
　新流通システムを完成！【国内初】当社独特・メーカー発送/クール便！
　☆★要冷蔵/賞味期限　基本食材ハム・ソーセージは、毎月１回/クール便(無料配送)！　　


　　当社ネットサイトは、⇒こちらへ
　　（お知らせ）　只今当社では、食材ご購入者の方にオンセンス・プレゼント中です。  

『クール便』！もっとおいしく・もっと新鮮・もっと健康的に・・・
　　　↓

　当社・要冷蔵/賞味期限は、流通革命！

　Ｑ：当社食品流通には、なぜ“革命”！という文字があるのでしょうか？
　Ａ：日本で初めて、メーカー発送/クール便(無料配送）で届くからです。

　　インターネットが普及して食品が買えるようになったのは、Ｗｉｎｄｏｗｓ95が出てからです。
　何が売れるか模索の時代から、商品が動き出したのは２０００年以降ではないかと思います。
　遠方珍味の食材が、宅配会社の「クール便」代金を支払っても価値があったからです。

　　さて昨年、そんな食の氾濫と無秩序な企業姿勢にほころびが現われ、『偽装』事件が続発。
　まだまだ食の「安心･安全」というものに課題が多いのが、実は、“ネット通販”なのです。
　そこで登場したのがスーパー･店舗で売られてきた、食の『安心･安全』当社“製造元”です。
　店舗に置かないため賞味期限を確実にお客様提供するメーカー発送/クール便の登場です。


　新流通システムを完成！【国内初】メーカー発送/クール便！
　カテゴリートップ商品/「ご好評10点」　・・・賞味期限は、お客様が管理をしてください。
　
　（ご注意）賞味期限は、製造日よりカウントしますため、製造出荷・配送日等が含まれます。

　これからは、メーカーカテゴリー商品！　　●鮮質アップで美容にも健康にも貢献！
　　スーパー・店舗でのお買い物で各メーカーの同じ種類の同じ食品、これはいただけません。
　毎日毎回代金を支払って買う、最近の食品価格の値上げラッシュに節約意識が弱い。
　　当社『クール便』なら　・・・製造品質と意味のある技術集約のカテゴリートップに食材をまとめ、
　毎月１回/クール便です。
　　当社では、スーパー・店舗での食の『安心・安全』最大手製造メーカーから、店舗置きをせず、
　新鮮で新しい製造品質にて、ダイレクトにメーカー発送/クール便（送料無料）でお届けします。　　　
　　毎月当社基本食材をお求め頂ける場合、メーカー出荷段階にある新しい製造品質はもちろん、
　商品・価格・カテゴリートップなど、ずっと安心お求めやすくなるメリットは計り知れません。
　食の｢安心･安全｣の製造元。　はじめています　・・・おいしさへの独走！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　


　　当社ネットサイトは、⇒こちらへ
　　ｓ.ｐ.当社は、食材セットの販売社ではなく、毎日のご家庭の食材へ製造元直販社です。  

流通革命！店舗置き外した日本初『クール便』！
●新鮮・清潔/当社要冷蔵・賞味期限は、製造品質を素早くお客様お届けします。
●安心・安全/当社要冷蔵・基本食材は、製造品質の工程が『ＯＰＥＮ品質』です。
●格安・便利/当社要冷蔵・食材革新は、製造品質で期間購入＆無料配送です。
　　　↓
　　オンリーワン
『クール便』！ もっとおいしく・もっと新鮮・もっと健康的に
◎要冷蔵/賞味期限　基本食材/ハム・ソーセージは、メーカー発送/クール便！
医食同源・健康食ブームを後押しする健康でヘルシーなハム・ソーセージクール便！

　●動き始めた毎日の食生活の改善策/一極集中『年間購入』！（日本初/当社提案）
　　 価格が店舗と同じで“無料配送”なら、断然、当社独特・メーカー発送/クール便！
　　　　↓　毎月１回/クール便！…新鮮･清潔、安心･安全、便利＆オンリーワン価格！


　　「上級 森の薫り」製造元・唯一のオンリーワン・ネット“食”通販社です。
　
　「上級 森の薫り」は、ＪＡＳ標準からＪＡＳ上級へ　おいしさランクアップしています。
　保存料無添加/５大アレルゲン不使用/天日塩仕様/ホワイトオークチップスモーク

　　ネット食通販最大魅力は、“製造品質”です。痛みやすい食材こそ、クール便です。
　特に、要冷蔵/賞味期限ハム･ソーセージは、メーカー発送/クール便＆『年間購入』！　
　年間購入にすれば、預金金利よりお得で、新鮮･清潔、安心･安全、便利＆格安！
　いまネット通販で、ハム・ソーセージへの食の安心・安全に最も信頼できる製造元。
　当社は、お客さまに郵便振替を頂き、高品質・低価格・無料配送を実現しています。

　食の欧米化で、パンにも･ごはんにも･サラダにも合う健康でヘルシーな毎日の食材！
　注目！↓　メーカー発送なれば、賞味期限は販売期間ではなく本来のお客様目安に

　でも、クール便配送料が心配… 大丈夫！当社は、なんと全国一律“無料配送！”


　製造元　売上業界初１兆円に迫る！　　はじめています　・・・おいしさへの独走！
　オンリーワン！【日本初】当社独特・メーカー発送/クール便（送料無料）！
　当社は、食材セット販売社ではなく、毎日の食材のための製造元直販社です。


　　当社ネットサイトは、⇒こちらへ
　　ｓ.ｐ.期間購入・年間購入は、まず基本食材ハム・ソーセージから当社ご相談くださいませ。  

■冬の味覚王【ズワイガニ】『船内凍結』/かにすきセット

　　　おいしい「かにすきセット」をお取り寄せ頂き、

　ご家族みんなで楽しくお召し上がりいただくために・・・
　　

　　　　昨年暮れ、ミエワン懇親会に誘われて伺ったときに、自己紹介と自分の本業を
　　述べました。季節柄、これからの食材として最も注目度の高い｢かにすきセット｣の
　　販売の生業をいいました。相手の方は、さも買ってあげるよとばかりに家族で好き
　　な人がいることを強調されます。
　　
　　　こんな場面は、私にとってはありふれた一場面にしかすぎません。
　　買うのか買わないのかわからないような方に、とても名刺を探しだして電話をかける
　　ほど、今の商品販売は悠長な時代ではないということを、消費者側の方ははっきり
　　と知ることです。　
　　　カニ価格はコストを押さえ「システム」で売る。一件の客で高額な利幅を得る時代
　　ではないということ、また低価格であって尚且つ魅力的な商品であるべき時代です。
　　食材の世界は、今後間違いなくこの方針の当社ネット食通販社に一極集中します。

　　　最近のカニの商品価格は、年末に高騰する日本産以外はほぼ安定しています。
　　もっとも日本産は市場全体の一割程度で、ほとんどがロシア産となっています。
　　ただ、カニ自体の捕獲がたいへん厳しい労働であり、おいしいカニは本当においしく
　　て高価なものですから、その対価としての金額には当社は充分に見合っています。　　
　　※今後、注意が必要なのはロシアの動向であることは間違いありません。⇒こちらへ

　　　カニは食材としては高額な商品で、一声一万円に近い金額がかかります。
　　だけど、当社商品はお一人様分を販売しておらないことをここで強調します。
　　　昔ある事業所様に社内回覧の企画をご提案したことがあります。
　　担当者は「高いから半分にして、半額にしろ」といとも算術的な論理で説き伏せます。
　　ご家族で召し上がっていただく商品素材を半分にして、単純に送料や梱包材やコスト
　　が半額になるワケがございません。発売元が最もお得な販売セットをシステムとして
　　ご提案しておる意味すらわかっていない。

　　　当社は、滋賀県という海には面しておらない県です。
　　江戸時代当初、近江商人が蝦夷商品開拓の先鞭をつけ、そのほとんどを扱った過去
　　ならいざ知らず、いまは単純に北海道や山陰、北陸の産地が最も安いと思われるの
　　は当然です。
　　　ところが産地でありながらそのほとんどがロシアの輸入商品ですから、ここんとこを
　　消費者の方は見直す必要があります。要は、あきない商品となっておるということです。

　　　ならばあきないのうまさが商品のルートを掴み、商品市場を創造することになります。
　　さて、そのためには、どこで何が売れてどんな商材の何に世情の注目が集まり、何が
　　売れて行くかの推移を、どこよりも誰よりもいち早く着目し自己の商品として扱って行く
　　それが市場の流れに打ち勝ってニーズに応える商品を手掛けることだといえます。
　　　当社実績9年。当社を介して北のあの北海道や南の沖縄までもお届けしてきました。
　　ほとんどが滋賀のお客様ながら成長し続けていることがおいしさの何よりの証拠です。
　　次はネットですが、一極集中にはその体制が重要。ローカルの良さはここです。　


　　「かにすきセット」ご注文の要諦は、

　①まずは、本場発送！・・・ニーズに合った商品づくり！

　②品質で、最大手！・・・当社では、全国一律価格を実現！

　③時期なら厳冬、今が正に旬！・・・こればかりは、お客様次第！



　　冬の味覚王【ズワイガニ】『船内凍結』/かにすきセット

　　◆焼きガニ ◆かにすき ◆かにすき雑炊
　
　●かにすき後の「雑炊｣です。
　楽しくておいしい調理方法！
　　　↓
　かにすきをお召し上がりいただいた後、
　具を引き上げます。残っただしに人数
　分のご飯(少なめ)を入れます。
　沸騰したところで火を弱め、とき卵を
　まんべんなく流し入れ蓋をしてむらし
　ます(およそ２分間)。お好みに応じて、
　きざみねぎ、きりのりを散らして
　お召し上がりください。

　※商品には、食べ方シール添付！

　
　

　　ご家庭で家族揃って楽しい“かにすき”宴会を！

　　冬の日本の伝統料理と言えば鍋物、なかでも「かにすき」はおいしさと楽しさで格別です。
　日本の家庭料理の古き良き伝統が風化する中、これだけは守りたい。
　　最近、家族で食事を一緒にしないご家庭がどんどん増えていると言います。
　「しない」のではなくて、できなくなっている社会状況にも問題です。
　　当社では、「食育｣という観点から、ご家庭での楽しい団らんのひとときを家族一緒に
　過される時間を大切にしています。毎年・年内最終お届け１２月３０日、日本一！
　当社発送元　日本海、山陰・但馬/本場・松葉がに産地『船内凍結』かにすきセット。
　《ご注意》ボイル商材は、紅ズワイガニとそっくり。出し汁には良いが、味はまったく下
　　　　　　　価格もずっと安いが、素人の見た目にはまったく区別はつかないのです。


　　もっとおいしく・もっと新鮮・もっと健康的に・・・
　　【日本初】当社独特・メーカー発送/クール便(送料無料)！

　　食の安心･安全とご家庭の笑顔を創造する｢三方よし｣(買い手・売り手・世間)の
　　新・近江商人ネット通販社　　モリ・ダイニング・サプライ/有限会社モリロ
　　　【当社かにご注文の方法】
　　　当社「かにすきセット」は、3商品をご提案していますので、選んで頂いて、
　　“郵便振替”に払い込んでいただきます。配達希望日時は、7日以降です。



　当社ネットサイトは、⇒こちらへ
　当社『船内凍結』かにすきセットは、⇒こちらへ
　創業実績９年、当社は、滋賀県下最大の『船内凍結』/かにすきセット通販社です。　  

　　　2008年　ごあいさつ

　　新年、明けましておめでとうございます。
　当社商品ご購入お取引いただきました皆さまには、良き新年をお迎えのこと
　と御喜び申し上げます。

　　当社は今年、創業12年にあたります。
　設立からは意外にも長きに渡り創業経緯の期間があります。
　　当社系譜は、地場産業の配置薬創業祖父より三代に当たり、戦後経済
　復興のなか、新時代の形成には新しい価値の創造を求め平成８年(1996)
　４月の会社設立であったのでした。

　　

　　何かをする。何かのお役に立つとは、正に祖父と父そして私に与えられた
　商家のこころただそれのみで、何も知らずして、起業のサイを振り出した
　向こう見ずな立社の始まりであります。
　　取りたてて得意な技術や才能などに恵まれている訳でもなく、ただ育てて
　くれたこの家のきまりや生活風習や心根こそが、ものの持つ具えているもの
　の価値を知ることではなかったかと思い起こしております。
　　なかでも「仕事をするときには、一生懸命にしろ。遊ぶ時には、徹底して
　遊べ。」という、こんなことばは今の私です。ちからを入れて懸命に生きる
　姿、これこそが当家、近江商人の系譜のこころの神髄と心から敬服しこころ
　引き継いでおります。

　　新時代、ゆく川の水は絶えずして しかももとの水にあらず よどみに浮か
　ぶうたかたはかつ消え かつ結びて久しくとどまりたるためしなし 世の中に
　ある人と栖(すみか)とまたかくのごとし …｢方丈記｣1212 鴨長明　
　　新時代は、800年の歴史をも鮮烈に今日に伝承しています。
　当社が世に問う新時代･メーカー発送/クール便、何卒宜しく御願い申し上げ
　ます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年１月４日(金)

　～～～～～
　国民の国民による国民のための｢食｣、もっとおいしく・もっと新鮮・もっと健康的に・・・
　毎日の食材へ【日本初】当社独特・メーカー発送/クール便（送料無料）！
　【当社取引先】：滋賀県庁、国立印刷局、松下電工(彦根)、三菱重工(栗東)ほか



　　当社ネットサイトは、⇒こちらへ  

　謹賀新年　　　平成20年 元旦

　新年　明けましておめでとうございます。

　新春･金運招福/絵馬(鈴付)プレゼント！

　　　

　【招福 キャッシュ絵馬】 先着５名様に郵送！

　　①本物 紙幣の裁断片が、金運 子 ねずみ 絵馬の中に入っています。
　　②但し、お申込者の中に当社商品購入者がいれば、その方は優先されます。
　　③申込期限は、新年１月４日(金)までに住所氏名をはがきでお申込下さい。
　　④残念賞：●ピザ ●ご好評10点 希望品をメーカー発送/格安価格はがき返信！
　　⑤発表は、１月６日(日)当社下記サイトにて掲示いたします。

　　　ご注意：絵馬の中に日本銀行券の裁断片が入っています。
　　　　　　　　ケースを壊して裁断片を取り出さないでください。
　　　　　　　　裁断片を組み合せてお札を復元しても御札としての効力がない他、
　　　　　　　　通貨変造の罪に問われることがございます。

　　ご応募先
　　〒520-3403 滋賀県甲賀市甲賀町鳥居野902番地　モリ･ダイニング･サプライ係




　当社ネットサイトは、⇒こちらへ
　国民の国民による国民のための｢食｣、もっとおいしく、もっと新鮮、もっと健康的に・・・
　ｓ.ｐ.毎日の食材へ【日本初】当社独特・メーカー発送/クール便（送料無料）！